Menu Opcoes Clientes, Fornecedores, Encomendas e Sair, fflush(stdin), switch( ) e case.

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>

    main()
{
    char opcao;
    do
    {
        printf("\tM E N U    P R I N C I P A L\n");
        printf("\n\n\t\tClientes");
        printf("\n\n\t\tFornecedores");
        printf("\n\n\t\tEncomendas");
        printf("\n\n\t\tSair");
        printf("\n\n\t\tOpcao: ");
        scanf("%c",&opcao);
        fflush(stdin);
        switch(opcao)
        {
        case 'c':
        case 'C':
            puts("Opcao CLIENTES");
            break;
         case 'f':
         case 'F':
            puts("Opcao FORNRCEDORES");
            break;
         case 'e':
         case 'E':
            puts("Opcao ENCOMENDAS");
            break;
         case 's':
         case 'S':
            break;
        }
        getchar();
    }
    while
        (opcao != 's'&& opcao != 'S');
}